100 Prozent bio und vegan – Unser Angebot zur BIOFACH 2021

Gleich doppelt sind wir auf der BIOFACH dabei, auf der weltgrößten Messe für Bio-Lebensmittel, die in diesem Jahr rein digital stattfinden muss. Damit das sinnliche Erleben und Schmecken nicht zu kurz kommt, haben wir ein Kennlernpaket zur BIOFACH geschnürt. Weiterlesen „100 Prozent bio und vegan – Unser Angebot zur BIOFACH 2021“

PIWI-Rebsorten – Die Zukunft des Weinbaus?

Cabertintrauben im Weinberg

Solaris, Sirius, Muscaris. Ihre Namen klingen bisweilen nach Weltall, nach Unbekanntem, nach Aufbruch. Ein Zeichen des Aufbruchs wollen die Züchter*innen und Pflanzer*innen von PIWI-Sorten setzen, hin zu einem nachhaltigen Weinbau. Dass das Bekenntnis zur Ökologie nicht auf Kosten des Weingenusses gehen muss, können Sie an unseren Kronenhof-Weinen schmecken. Jahrhundertelang kultivierte Rebsorten haben darin genauso Platz wie neue PIWIs. Weiterlesen „PIWI-Rebsorten – Die Zukunft des Weinbaus?“